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北興農場小蘆筍開辟致富路
日期:2019-07-05 00:00 作者: 來源:黑龍江經濟報
 
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  眼下正值蘆筍上市的季節,近日,筆者走進北興農場博園蘆筍種植基地,一根根形似“綠色毛筆”的蘆筍在陽光下長勢喜人。種植戶們忙著采摘、整理和包裝新鮮蘆筍,準備批量運往周邊批發市場。 

  對北興農場博園蔬菜大棚的種植戶來說,蘆筍種植是新鮮事物,而這新鮮的特色種植卻為他們的增收致富趟出了一條新路子。 

  “蘆筍是近幾年受市場追捧的保健菜,特別好賣,我們現在已經和寶清一家公司簽訂了保底收購協議,銷路不成問題,而且蘆筍可以連續采摘十年,如果我們規模擴大、產量增加了,銷售渠道會更寬”?;刎撠熑藚侵经h喜滋滋地說。  

  據悉,蘆筍的種子價格每斤8000元,屬一年栽植十余年受益,采用早春溫室育苗,大棚和露地定植相結合,育苗前對種子進行特殊處理,誘導發芽并提高抗逆性,定期增施有機農家肥,及時補施催芽肥、壯筍肥和秋發肥,從而保證蘆筍的采收期和產量。農場博園整個基地25畝和2畝大棚全部采用溫室播種育苗,前期投入30余萬元,目前向大地移栽的是頭年蘆筍苗。今年以促根壯秧為主,明年5月10日以后開始采收。預計明年畝產250公斤,后年畝產500公斤以上,豐產期畝產達到1000公斤。  

  據介紹,蘆筍是世界十大名菜之一,在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱。蘆筍既可鮮食又可加工,是重要的出口創匯蔬菜。作為一種多年生植物,適應性強,種植方法簡單易學,一次種植,最長受益可達15年,價格高,是普通當地蔬菜的3倍以上,經濟效益顯著,深受消費者喜愛和農戶歡迎。通過試種,蘆筍可以適應北方寒冷氣候和肥沃的土壤,使南菜北種品質更優,病蟲害輕,符合綠色食品的要求,具有極大的開發潛力。既可以拉動蔬菜產業的發展,又可增加就業機會,加快種植業結構調整的步伐,為該場綠色農業的發展開辟新途徑。同時藥食同源的蘆筍因營養價值高,不光國內市場的需求量大,國外對于蘆筍的需求量也很大。就目前我國的蘆筍種植面積而言,遠不能滿足市場需求。而且蘆筍的價位與普通蔬菜相比價格較高,尤其是蘆筍經過深加工后價格方面更是提升明顯。因此,種植蘆筍并且能進行配套深加工,市場前景非常好。 王海峰 王鵬

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